LO QUE LOS HOMBRES DE LA ANTIGÜEDAD SABIAN MUY BIEN,ES HOY UN HECHO COMPROBADO POR LA CIENCIA,ES DECIR ,QUE LAS CALABAZAS Y LOS ZAPALLOS,APARTE DE POSEER OTRAS MUCHAS PROPIEDADES CURATIVAS,SON EL MEJOR REMEDIO PARA CURAR LA HIDROPESIA Y CONSTITUYEN UN EXCELENTE ALIMENTO PARA LOS ANEMICOS.
PERO HAY QUE COMERLOS EN BASTANTE CANTIDAD Y CRUDOS,EN LUGAR DE PAN,O PREPARADOS COMO ENSALADA,CORTANDOLOS EN FINAS RODAJAS SIN PONERLES SAL Y ALIÑANDOLOS CON UN POCO DE JUGO DE LIMON.
AL CABO DE 2 O 3 DIAS YA SE EXPERIMENTA CASI SIEMPRE UN GRAN AUMENTO EN LA EXPULSION DE LIQUIDO.
SE CONTINUA CON LA CURA HASTA CONSEGUIR EL EXITO DESEADO.
DESPUES DE LA CURA,DEBIERA SEGUIRSE COMIENDO TAJADAS DE CALABAZA CRUDA EN VEZ DE PAN.
CUANDO SE ACOSTUMBRA A SU GUSTA ,RESULTA MUY SABROSA.
APARTE DE ESTAS PROPIEDADES TAMBIEN ESTA INDICADO PARA REGULARIZAR EL FUNCIONAMIENTO DE VEJIGA Y RIÑONES.
LAS SEMILLAS SON MUY INDICADAS PARA COMBATIR LOS PARASITOS INTESTINALES.
EL PURE DE CALABAZAS ES UNA SUSTANCIOSA COMIDA PARA NIÑOS,JOVENES,ADULTOS Y ANCIANOS.
CON ESTE ALIMENTO SE PUEDEN CRIAR NIÑOS SANOS,SIN USO DE HARINAS REFINADAS,PREPARADAS INDUSTRIALMENTE,QUE TANTOS EMPACHOS PRODUCEN.
CURA DE ZAPALLO O CALABAZA.
SE PUEDE OBTENER EL JUGO DE CALABAZA O CALABACIN,POR CUALQUIER PROCEDIMIENTO PARA EXTRAER JUGOS.
DE ESTE JUGO SE TOMAN : DE 1 A 5 CUCHARADAS POR HORA.
ADEMAS DE COMERSE ZAPALLO O CALABAZA EN LAS COMIDAS, CRUDAS O EN PURE,CON LECHUGA ESPINACAS Y OTRAS PLANTAS SILVESTRES.
ES RICA EN VITAMINAS ,MINERALES,FOSFORO Y CAL.
LA CALABAZA VALENCIANA DE ASAR ES LA MAS NUTRITIVA,CORTADA EN DOS MITADES Y ASADA A HORNO FUERTE,SALE CUBIERTA DE ALMIBAR Y ES MUY DULCE.
LAS OTRAS VARIEDADESTIENEN GRAN VALOR EN SOPAS,GUISOS,ETC.PERO SU RENDIMIENTO NUTRITIVO MUSCULAR ES MAS REDUCIDO.
AUNQUE SE SUFRA DE ESTOMAGO E INTESTINOS DELICADOS LA CALABAZA ASADA O COCIDA ES BIEN TOLERADA,LA CUAL SIRVE ADEMAS COMO MEDICAMENTO SUAVIZANTE PARA ESTOS MALES.
LA SEMILLA DE CALABAZA TIENE FAMA DE COMBATIR PARASITOS INTESTINALES SI SE BEBE AGUA DE LA COCCION.
EL CALABACIN AYUDA A DESINTOXICAR EL CUERPO DE RESIDUOS MORBOSOS.
EN SOPAS O HERVIDOS SON SEDANTES Y SUAVIZAN EL INTESTINO.
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| ZAPALLITOS |
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| CALABAZA |
