Por aceites esenciales,esencias ,aceites volatiles o aceites etereos,se conocen los liquidos oleosos,obtenidos de plantas aromaticas,de olor pronunciado y que ,a diferencia de los aceites grasos,son arrastrables por el vapor del agua,expuestos al aire,se EVAPORAN POCO A POCO.
A las esencias se deben su olor y en parte tambien su sabor ,las plantas y partes de la plants aromaticas.
En las plantas,las esencias estan generalmente preformadas,encontrandose contenidas en CELULAS ESPECIALES o en GLANDULAS DE ESENCIA,en recipientes y en canales o conductos secretorios.
No es corriente que las esencias se originen solo cuando se ponen en contacto con el agua sus partes desmenuzadas,no obstante,existen una serie de plantas que disuelven sus fermentos sobre un glucosido,como es el caso de la esencia de almendras amargas o la de la mostaza.
Para obtener las esencias,en la mayor parte de los casos,las plantas y partes aromaticas se destilan con vapor de agua,en alambiques a fuego directo.
Otro sistema de extraccion es haciendo pasar a traves de las plantas,vapor de agua a presion.
De esta forma,junto con el vapor de agua,las esencias se condensan por enfriamiento,separandose en la superficie del agua,por ser en su mayoria insolubles y mas ligeras que ellas.
La aplicacion de los aceites esenciales puede realizarse tanto internamente como externamente.
A)USO INTERNO-en gotas mezcladas son miel,echadas sobre un terron de azucar,disueltas en una tisana o en cualquier otro liquido.
B)USO EXTERNO-en fricciones,preferentemente diluidas en aceite o crema neutra,difusor,en inhalaciones,en baños,mascaras,pomadas,en compresas calientes,en agua de fomentos,etc.
extracto de texto extraido del libro:aceites,jarabes y licores medicinales.
autor:Raimundo J.Largo.
A las esencias se deben su olor y en parte tambien su sabor ,las plantas y partes de la plants aromaticas.
En las plantas,las esencias estan generalmente preformadas,encontrandose contenidas en CELULAS ESPECIALES o en GLANDULAS DE ESENCIA,en recipientes y en canales o conductos secretorios.
No es corriente que las esencias se originen solo cuando se ponen en contacto con el agua sus partes desmenuzadas,no obstante,existen una serie de plantas que disuelven sus fermentos sobre un glucosido,como es el caso de la esencia de almendras amargas o la de la mostaza.
Para obtener las esencias,en la mayor parte de los casos,las plantas y partes aromaticas se destilan con vapor de agua,en alambiques a fuego directo.
Otro sistema de extraccion es haciendo pasar a traves de las plantas,vapor de agua a presion.
De esta forma,junto con el vapor de agua,las esencias se condensan por enfriamiento,separandose en la superficie del agua,por ser en su mayoria insolubles y mas ligeras que ellas.
La aplicacion de los aceites esenciales puede realizarse tanto internamente como externamente.
A)USO INTERNO-en gotas mezcladas son miel,echadas sobre un terron de azucar,disueltas en una tisana o en cualquier otro liquido.
B)USO EXTERNO-en fricciones,preferentemente diluidas en aceite o crema neutra,difusor,en inhalaciones,en baños,mascaras,pomadas,en compresas calientes,en agua de fomentos,etc.
extracto de texto extraido del libro:aceites,jarabes y licores medicinales.
autor:Raimundo J.Largo.
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